بند 2
2- فهرست ارائه شده توسط وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در خصوص انواع گوشت و فرآورده های گوشتی طی نامه شماره 100/18 مورخ 1401/01/22 به شرح زیر برای اجرا در سال 1402 ملاک عمل می باشد: ردیف عنوان کلی شرح وضعیت 1 گوشت قرمز دام سبک و سنگین اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته‌بندی معاف 2 امعاء و احشاء دام سبک و سنگین جگر سفید، جگر سیاه، دل و قلوه به صورت تازه، قطعه شده یا بسته بندی معاف 3 گوشت مرغ و بوقلمون و شتر مرغ اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته بندی معاف 4 انواع ماهی و آبزیان پرورشی یا دریایی اعم از تازه، منجمد، قطعه شده، یا بسته‌بندی معاف 5 فرآورده‌های گوشتی با گوشت قرمز، سفید (طیور، ماهی و آبزیان) کباب لقمه، همبرگر یا برگرها، ناگت‌ها به صورت تازه، منجمد، قطعه شده، چرخ شده یا بسته‌بندی معاف